Шкаф расстоечный Восход Бриз-33

313 000

Выберите количество:

Товар добавлен в корзину

В корзину
Заказать в один клик

Описание

Расстоечный шкаф Восход Бриз-33 используется в пекарнях, кондитерских, на предприятиях пищевой промышленности и общественного питания для расстойки тестовых заготовок, в процессе которой тесто увеличивается в объеме и приобретает ровную поверхность, восстанавливается его пористость. Камера и облицовка выполнены из нержавеющей стали, дверцы шкафа - из ударопрочного стекла.

Шкаф совместим с печью Муссон-ротор 33.

Особенности:

  1. Управление и отображение температуры расстойки и влажности осуществляется с панели управления печи Муссон-ротор 33
  2. Силиконовый уплотнитель
  3. Освещение камеры
  4. 4 поворотные колеса, 2 из которых с тормозами-фиксаторами

Дополнительные характеристики:

  1. Вместимость подовые листы (плоские или волнистые) размером 600х450 мм, 600х400 мм: 12
  2. Время разогрева шкафа до температуры 40 °С: не более 20 мин.
  3. Габариты в упаковке: 1220х1175х960 мм
Загрузка...