Пароконвектомат Radax TURGENEV TR06DYCL

208 463

Выберите количество:

Товар добавлен в корзину

В корзину
Заказать в один клик

Описание

Пароконвектомат Radax TURGENEV TR6DYCL предназначен для приготовления широкого спектра блюд, выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий в гостиничном и ресторанном бизнесе, на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли. Модель оснащена левосторонней герметично запираемой дверью с двойным остеклением и рукояткой, а также электронной панелью управления с функциональными кнопками и цифровыми дисплеями индикации. Остекление выполнено из закаленного стекла.

Пароконвектомат используется совместно с вытяжным зонтом Radax KG53MWF2.

Особенности:

  1. Ручное приготовление:
  2. Конвекция от 30 до 270 °C 
  3. Пар от 35 до 130 ºС
  4. X ECOSYSTEM - технология нового поколения для полностью автономной подачи влаги и пара и поддержания их оптимального уровня от 30 до 260 °C 
  5. X DRY - инновационная система удаления лишней влаги от 30 до 270 °C 
  6. Режим Delta T с использованием термощупа
  7. Автоматическая программа очистки в ночное время
  8. Автоматическое охлаждение
  9. X CLEAN - моющая система с 3 разными режимами интенсивности
  10. Сохранение до 99 программ
  11. 4 температурных цикла для каждой программы
  12. Режим продолжения работы до выключения
  13. Цифровая регулировка инжекции воды
  14. X EQUAL - распределение воздуха в рабочей камере с помощью системы двухнаправленной вентиляции для однородного выпекания
  15. X SAFE - эффективная система изоляции и тепловой защиты
  16. Система легкой очистки внутреннего стекла
  17. Светодиодное освещение камеры
  18. Эргономичный технический и эстетический дизайн

Дополнительные характеристики:

  1. Вместимость / расстояние между лотками GN 1/1:
  2. Высота 40 мм: 6 шт. / 49 мм
  3. Высота 65 мм: 4 шт. / 69 мм
  4. Габариты упаковки: 100х590х1010 мм
Загрузка...