Печь статическая Kocateq EBO 64x2 ST2 P2 NW

199 457

Выберите количество:

Товар добавлен в корзину

В корзину
Заказать в один клик

Описание

Статическая печь Kocateq EBO 64x2 ST2 P2 NW предназначена для выпечки хлеба, пиццы и кондитерских изделий на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена встроенным парогенератором-термоблоком, электронной панелью управления и подсветкой. Корпус выполнен из нержавеющей стали Aisi 430, внутренняя камера - из алюминия.

Особенности:

  1. Индивидуальное программирование 8 программ (до 5 шагов в каждой):
  2. Установка температуры в зоне верхних и нижних ТЭНов
  3. Регулировка мощности ТЭНов
  4. Установка момента и длительности подачи пара
  5. Керамический под 
  6. Регулируемый шибер открытый/закрытый
  7. Не требует подключения к водопроводу, подача воды может осуществляться из любой емкости
  8. Простая многоуровневая установка (до 4 печей)

Дополнительные характеристики:

  1. Вместимость:
  2. 4 пиццы диаметром 30 см
  3. 2 противня 600х400 мм
  4. Производительность:
  5. Пицца: 76 шт./час
  6. Противни: 6 шт./час
  7. Шаг регулировки мощности ТЭНов: 12,5%
  8. Мощность парогенератора-термоблока: 2 кВт
  9. Подсоединительный размер к канализации и водопроводу: 1/2"
  10. Габариты в упаковке: 1350х1230х500 мм
Загрузка...