Шкаф расстоечный Radax PUSHKIN PS812D

81 728

Выберите количество:

Товар добавлен в корзину

В корзину
Заказать в один клик

Описание

Расстоечный шкаф Radax PUSHKIN PS812M используется на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли для расстойки теста перед выпеканием кондитерских и хлебобулочных изделий. Модель оснащена цифровой панелью управления.

В комплект поставки входит силовой провод с вилкой на 240В.

Модель может использоваться вместе с конвекционными печами TOLSTOY TL12, TOLSTOY TL05, TOLSTOY TL07, CHEKHOV CC04, CHEKHOV CC06 и CHEKHOV CC10.

Особенности:

  1. Интеллектуальная система двунаправленных вентиляторов 
  2. Рекордно быстрое время нагрева благодаря усовершенствованной системе электрических резисторов со сверхвысокой мощностью и низким энергопотреблением
  3. X Preheating - новая технология позволяет точно рассчитать температуру предварительного нагрева и избежать термического шока
  4. Эксклюзивная система рециркуляции воздуха, разработанная с учетом новой геометрии камеры для лучшего распределения воздушных потоков
  5. Х Ecosystem - технология нового поколения обеспечивает полную автономию подачи влаги и пара, поддерживая их оптимальный уровень.
  6. X Dry - инновационная система удаления лишней влаги обеспечивает необходимое осушение воздуха для приготовления любых видов блюд
  7. Многоточечный датчик гарантирует строгий температурный контроль, обеспечивая сохранение питательных свойств исходных продуктов и защищая их от потери веса
  8. Современная моющая система c 3 разными по интенсивности режимами
  9. Эффективная система изоляции и тепловой защиты благодаря герметичности и двойной двери из закаленного стекла
Загрузка...