Печь ротационная Apach Bakery Line G68C AP крюк

4 444 523

Выберите количество:

Товар добавлен в корзину

В корзину
Заказать в один клик

Ротационная газовая печь Apach Bakery Line G68C AP используется на предприятиях пищевой промышленности и в пекарнях для выпечки хлебобулочных и мучных кондитерских изделий. Модель оснащена автоматической панелью управления. Камера и лицевые панели выполнены из нержавеющей стали, дверца - из двойного стекла и нержавеющей стали, теплоизоляционные панели - из спрессованной минеральной ваты.

В комплект поставки входит горелка.

Особенности:

  1. Полный набор опций, необходимых для выпечки любого типа продукта
  2. Система вращения при помощи крюка
  3. Многофазная полностью автоматическая панель со 199 программами с 5/10 фазами выпечки  
  4. Клапан предельного давления в камере
  5. Автоматический программируемый клапан
  6. Пониженная скорость обдува
  7. Козырек с вытяжкой пара
  8. Высокопроизводительный парогенератор с коротким временем восстановления
  9. Дверь из нержавеющей стали с двойным остеклением и системой открывания на 180° помогает предотвратить ожоги рук оператора, что часто происходит при открытии дверей на 90°
  10. Облегченная система закрытия дверей, не требующая значительных физических усилий
  11. Ручка двери выполнена из стали с пониженной теплопроводимостью; внутренняя ручка для безопасности
  12. Высокоэффективная теплоизоляция благодаря панелям из спрессованной минеральной ваты
  13. Особо устойчивая к воздействию пламени камера сгорания, которая может быть легко осмотрена и обслужена
  14. Защита уплотнителей для лучшей теплоизоляции и более длительного срока службы
  15. Доступ к горелке с левой стороны
  16. Внутренние углы в камере закруглены для легкости и безопасности очистки
  17. Поставляется в разобранном виде
  18. Современный и технологичный дизайн

Дополнительные характеристики:

  1. Напряжение: 380 В
  2. Мощность:
  3. Газовая: 70000 кКал/ч
  4. Электрическая: 2,3 кВт

Опции (заказываются отдельно):

  1. Цифровая панель управления с ЖК- экраном и светодиодным дисплеем, 30 сохраняемых программ, двухскоростной вентилятор (пониженная скорость обдува для деликатных продуктов)
  2. Электромеханическая панель управления и ручная заслонка пароудаления
  3. Информационная панель на козырьке, показывающая время до конца цикла и температуру в камере
  4. Платформа
  5. Автоматический подъем крюка
  6. Предсборка на 3 части
Загрузка...