Пароконвектомат UNOX XEBL-16EU-YPLS

1 522 513

Выберите количество:

Товар добавлен в корзину

В корзину

Заказать в один клик

В избранное

К сравнению

Самовывоз 5-7 д, бесплатно
Доставка c 9:00 до 17:00 5-7 д

Описание

Пароконвектомат UNOX XEBL-16EU-YPLS предназначен для приготовления различных блюд, выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях общественного питания и торговли, в пекарнях и кондитерских. Модель оснащена сенсорной панелью управления MASTER.Touch, LED подсветкой, USB-портом, WI-FI модулем и 6 вентиляторами. Камера выполнена из нержавеющей стали, дверь - из двойного стеклопакета.

Особенности:

Возможность создания и сохранения программ в памяти (384 ячейки для программ)
Технология Mind Maps: сохранение программ готовки в виде графиков
CLIMA.Control: с ручным выбором влажности, температуры и времени
CHEFUNOX: с автоматическим выбором блюд
READY.COOK: с предустановленными рецептами
MULTI.TIME: на 10 таймеров для готовки разных продуктов
MISE.EN.PLACE: для синхронизации окончания приготовления нескольких блюд
AIR.Maxi, DRY.Maxi и STEAM. Maxi: для конвекции, отвода влаги и парообразования
Rotor.KLEAN: 4 программы мытья
SENSE.Klean: для предварительной оценки степени загрязнения
Возможность управления со смартфона
Дверь с увеличенной толщиной и фиксацией при открывании в 2 положениях
Отдельно открывающееся 3-хслойное стеклянное окно

Технические параметры
Количество уровней	16
Напряжение	380 В В
Мощность	38.5 кВт кВт
Вес	292 кг
Ширина	892 мм
Высота	1875 мм
Глубина	925 мм
Страна	Италия
Бренд	UNOX
Тип и размер гастроемкостей и противней	600х400