Пароконвектомат Radax TURGENEV TR63DY0L

149 813

Выберите количество:

Товар добавлен в корзину

В корзину
Заказать в один клик

Описание

Пароконвектомат Radax TURGENEV TR63DY0L предназначен для приготовления широкого спектра блюд, выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий в гостиничном и ресторанном бизнесе, на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли. Модель оснащена левосторонней герметично запираемой дверью с двойным остеклением и рукояткой, а также электронной панелью управления с функциональными кнопками и цифровыми дисплеями индикации. Остекление выполнено из закаленного стекла.

Пароконвектомат используется совместно с вытяжным зонтом Radax KG53MWF2.

Особенности:

  1. Ручное приготовление:
  2. Конвекция от 30 до 270 °C 
  3. Пар от 35 до 130 ºС
  4. X ECOSYSTEM - технология нового поколения для полностью автономной подачи влаги и пара и поддержания их оптимального уровня от 30 до 260 °C 
  5. X DRY - инновационная система удаления лишней влаги от 30 до 270 °C 
  6. Режим Delta T с использованием термощупа
  7. Автоматическое охлаждение
  8. Сохранение до 99 программ
  9. 4 температурных цикла для каждой программы
  10. Режим продолжения работы до выключения
  11. Цифровая регулировка инжекции воды
  12. X EQUAL- распределение воздуха в рабочей камере с помощью системы двухнаправленной вентиляции для однородного выпекания
  13. X SAFE - эффективная система изоляции и тепловой защиты
  14. Система легкой очистки внутреннего стекла
  15. Светодиодное освещение камеры
  16. Эргономичный технический и эстетический дизайн

Дополнительные характеристики:

  1. Вместимость / расстояние между лотками GN 2/3:
  2. Высота 40 мм: 6 шт. / 49 мм
  3. Высота 65 мм: 4 шт. / 69 мм
  4. Габариты упаковки: 1000х590х1010 мм
Загрузка...