Пароконвектомат Radax TOLSTOY TL07DYCL

219 487

Выберите количество:

Товар добавлен в корзину

В корзину
Заказать в один клик

Описание

Пароконвектомат Radax TOLSTOY TL07DYCL предназначен для приготовления различных блюд, выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена цифровым управлением и дверцей с левым открыванием.

Печь используется совместно с вытяжным зонтом Radax KG86W.

Режимы приготовления:

  1. Конвекционное приготовление от 30 до 270 ºС
  2. X ECOSYSTEM система автономной подачи воды и пара
  3. Пар от 35 до 130 ºС
  4. X DRY система автоматической подачи воды и пара от 30 до 270°С
  5. Приготовление в режиме Delta T с термощупом X CORE

Особенности:

  1. 99 программ с 4 шагами приготовления на каждую программу
  2. Распределение воздуха в рабочей камере X EQUAL 
  3. Цифровая регулировка инжекции воды
  4. Возможность готовки в ночное время 
  5. Автоматическое охлаждение
  6. X CLEAN автоматическая мойка
  7. Автоматическая программа чистки в ночное время
  8. Многоточечный термощуп X CORE
  9. Режим продолжения работы до выключения
  10. Единица измерения температуры °C
  11. Система лёгкой очистки внутреннего стекла
  12. X SAFE - двойное остекление из закаленного стекла

Опции (заказываются отдельно):

  1. X DOUBLE - оптимизация времени, затрат и энергии при установке разного оборудования из продукции Radaх
  2. Наружный разъём для второго термощупа
  3. X REVERSE выбор стороны открывания при размещении заказа
Загрузка...