Фритюрница под давлением Kocateq PFE600

348 478

Выберите количество:

Товар добавлен в корзину

В корзину
Заказать в один клик

Описание

Фритюрница Kocateq PFE600 под давлением предназначена для приготовления различных продуктов в большом количестве масла или жира на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена цифровой панелью управления, термостатом для регулировки температуры, цифровым таймером до 90 минут и защитным термостатом, автоматически отключающим напряжение при повреждении основного термостата. Все части, соприкасающиеся с продуктами, выполнены из нержавеющей стали AISI 304, крышка - из анодированного сплава алюминия.

В комплект поставки входит прямоугольная корзина со съемной ручкой.

Особенности:

  1. Контроллер с функцией программирования - 8 программ приготовления вызываемых простым нажатием кнопки с номером программы
  2. Русифицированный контроллер и интерфейс пользователя
  3. Прямоугольная емкость для жарки
  4. Длинные ТЭНы расположенные в емкости вдоль стенок
  5. Большая холодная зона для использования масла без частых замен
  6. Крышка с подпружиненными петлями и замком Heavy-duty
  7. Рамная конструкция Heavy-duty
  8. Акустический сигнал по окончанию приготовления
  9. Система сбора конденсата, образующегося при приготовлении и открывании крышки
  10. Система защиты оператора от непреднамеренного открывания крышки до сброса давления во внутреннем объеме
  11. Приподнятые над рабочей поверхностью края рабочей емкости для исключения разлива фритюра на стенки жаровни и пол
  12. LED-индикатор
  13. Встроенная система фильтрации
  14. 4 колеса, 2 с функцией блокировки

Дополнительные характеристики:

  1. Размеры корзины: 340x260x200 мм
  2. Производительность: около 25 кг/час
  3. Максимальная загрузка: до 8,5 кг
  4. Избыточное давление: 0,085 кПа
  5. Габариты в упаковке: 510х1030х1290 мм

Опции (заказыватся отдельно):

  1. Фильтрационные пакеты
Загрузка...