Описание
Фритюрница FD 50 D производства Roller Grill предназначена для приготовления широкого спектра блюд в большом объеме масла или жира на предприятиях общественного питания и торговли. Фритюрница имеет настольное исполнение и две ванны по 5 литров.
Особенности:
- Модель оснащена предохранительным термостатом, выключающимся в случае перегрева или отсутствия масла
- "Холодная зона" обеспечивает длительное использование масла
- Съёмный блок управления
- Ванны из нержавеющей стали, которые можно мыть в посудомоечной машине
- Точный термостат работает в температурном диапазоне до +180°С
- Сигнальные лампочки
- Корзины для погружения с термостойкой ручкой
- Крышки из нержавеющей стали
- Работает от электросети
Технические характеристики
- Габаритные размеры: 390х425х320 Н мм
- Габаритные размеры погружаемых корзин: 140х260х100 Н мм
- Вес: 9 кг
- Мощность: 6,4 кВт (2 х 3,2 кВт)
- Напряжение: 2 х 220 В
- Количество корзин: 2
- Количество ванн: 2
- Объём ванн: 10 л (2 х 5 л)
- Вместимость: 2 х 1,5 кг картофеля фри
- Производительность: 16 кг картофеля фри в час