Овощерезка ТОРГМАШ (Пермь) УКМ-11-01

108 000

Выберите количество:

Товар добавлен в корзину

В корзину
Заказать в один клик

Описание

Машина овощерезательная модель Торгмаш Пермь УКМ-11-01 (ОМ-300-01) предназначена для нарезания сырых и вареных овощей, и вареных овощей, фруктов (картофеля, свеклы, моркови, лука, репы, огурцов, яблок и др), тонкого измельчения (натирания) картофеля, моркови, а также шинковки капусты.


Состав исполнения:

ПМ – Приводной механизм;

МО-01 – механизм овощерезательный.


Приводной механизм ПМ

Назначение: приведение в действие отдельных сменных механизмов

Напряжение 380В

Род тока – 3х фазный переменный

Мощность электродвигателя – 1,12 / 1,5 кВт

Частота вращения приводного вала 200/380 об/мин (2 скорости)


Механизм овощерезательно-протирочный МО-01

Назначение: нарезание сырых овощей и шинковка капусты; нарезание вареных овощей

Производительность техническая, кг/ч, не менее

1) При нарезании сырых овощей:

- брусочками сечением 10х10 мм (картофель – главный параметр) – 350 кг/ч

- кружочками (ломтиками) толщиной 2 мм (картофель, свекла) – 200 кг/ч

(огурцы, морковь, репа) – 100 кг/ч

- шинковка капусты толщиной 2 мм – 160 кг/ч

- кольцами и полукольцами толщиной 2 мм лука репчатого – 140 кг/ч

- пластинками 10х12х12 мм (картофель, морковь) 200 кг/ч

2) При нарезании вареных овощей:

- пластинками 10х12х12 мм (картофель, морковь, свекла) – 160 кг/ч

- соломкой сечением 4,5х3 мм (морковь, свекла) 200 кг/ч

Загрузка...