Описание
Вилочный тестомес Apach Cook Line AFM40 2S используется на предприятиях общественного питания, торговли, в пекарнях и кондитерских для замеса крутого теста для пельменей, чебуреков, лаваша. Модель оснащена несъемной дежой и неподъемной траверсой, электромеханическим управлением и таймером. Дежа, вал и месильный орган изготовлены из нержавеющей стали AISI 304.
Особенности:
- Привод с редукторным двигателем в масляной ванне
- Ременной тип передачи
- Чаша (дежа) и вилка вращаются по часовой стрелке
- Защитная откидная решетка
- Мощный трехфазный двигатель
- Механический таймер
- Установлен на колесах
- Бесшумная работа