Шкаф пекарский подовый газовый ШЖГ/2 (400 C, с пароувлажнением) Grill Master

517 960

Выберите количество:

Товар добавлен в корзину

В корзину
Заказать в один клик

Описание

Специальная версия шкафа, рассчитанная на выпечку при температурах до +400С. В конструкции шкафа применяется специальная жаростойкая нержавеющая сталь. 2 цельные секции на 4 пекарских противня 600х400 с бойлерным пароувлажнением, про-ть за 1 цикл выпечки - 48 буханок(форма Л7)/28 батонов/20 багетов, большая рабочая камера, внутренние габариты каждой секции 870х680х185мм, выполненная полностью из жаростойкой нержавеющей стали. Электронная система розжига горелок с комплексной системой газ-контроль, 16 программируемых режимов работы, таймер каждой секции,режим отложенного запуска печи, раздельная регулировка температуры свода и пода печи, автоматическое поддержание температуры в пределах 40-400С, шибер каждой секции, яркая подсветка каждой секции, двери секций с большим двойным остеклением из закаленного стекла с подпружиненным возвратным механизмом закрытия. Для работы на природном и баллонном газе.  Поставляется в комплекте с подставкой на колесах, оснащенными стопорами в комплекте, газовая мощность 12кВт + 6 кВт, 220 В, настроен на метан, габаритные размеры нетто 1388х1086х1512 мм, масса 257 кг, брутто 1478х1176х1762 мм, 284 кг

Загрузка...