Печь подовая Apach Bakery Line E2K4P DPBI-T

3 208 210

Выберите количество:

Товар добавлен в корзину

В корзину
Заказать в один клик

Описание

Подовая печь Apach Bakery Line E2K4P DPBI-T используется на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли, в пекарнях и кондитерских для приготовления различных блюд, выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий. Модель оснащена цифровой панелью управления с раздельным контролем температур (верх/низ) и расстойкой. Козырек, передняя и наружная части печи выполнены из нержавеющей стали, основание - из цементного агломерата с металлическим каркасом, дверь - из стекла, каркас основания - из металла, теплоизоляция - из минеральной ваты.

В комплект поставки входит соединительный комплект для воды и электричества.

Особенности:

  1. Программируемая система на 7 дней с 2 ежедневными запусками
  2. Козырек с вытяжкой пара
  3. Жаропрочное основание подов
  4. Независимый парогенератор на каждый под
  5. Высокоэффективная теплоизоляция особо плотными панелями
  6. 2 теплоизоляционных модуля в верхней и нижней части печи

Дополнительные характеристики:

  1. Полезная высота подов: 2 пода 180 мм и 1 под 240 мм
  2. Вместимость расстойки: 12 противней 400х600 мм
  3. Высота основания из агломерата: 20 мм
  4. Глубина козырька: 150 мм
  5. Высота:
  6. Расстойка: 695 мм
  7. Козырек: 335 мм
  8. Изоляционный модуль: 100 мм
Загрузка...