Шкаф расстоечный Abat ШРТ-16П

94600

Выберите количество:

Товар добавлен в корзину

В корзину
Заказать в один клик

Описание

Расстоечный шкаф Abat ШРТ-16П предназначен для расстойки хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях общественного питания и торговли.

Эксплуатация шкафа возможна как с универсальной тележкой-шпилькой ТШГ-16-01 (на 16 уровней 600х400 мм или GN 2/1), так и с тележкой-шпилькой ТШГ-16-2/1 (на 16 уровней GN 2/1);

Особенности

  1. Увеличенное жаропрочное смотровое стекло
  2. Внутренняя подсветка камеры
  3. Пароувлажнение за счет испарения влаги из ванны посредством ее нагрева дополнительным ТЭН-ом
  4. Автоматическая регулировка уровня влажности в камере от 0 до 98%
  5. Автоматический долив воды в ванну
  6. 4 режима работы: расстойка, нагрев, разморозка, программы
  7. Возможность записи до 110 программ расстойки, до 3-ех этапов в каждой программе
  8. Вентилятор, вынесенный из зоны нагрева, обеспечивает равномерную циркуляцию горячего воздуха в камере
  9. В основании рабочей камеры предусмотрен слив для удаления излишков влаги
  10. Для удобства обслуживания шкафа подвод электропитания и подвод воды расположены на крыше изделия
  11. Выдвижной порог с регулировкой длины с 338 до 460 мм

Характеристики

  1. Количество ТЭН-ов, шт.: 2
  2. Диапазон регулирования температуры в камере от +25 до +85° С
  3. Разогрев шкафа до рабочей температуры +60° С за 12 минут
  4. Внутренние размеры камеры 650х700х1630 мм
  5. Объем воды, заливаемой воды в ванну, дм³: 2,6
  6. Уровень влажности в камере, %: 0...98
  7. Полезный объем камеры, м3: 0,94
  8. Количество устанавливаемых тележек ТШГ, шт.: 1
  9. Габаритные размеры, мм 918x897(1113)x1830
Загрузка...