Описание
Газовая плита Apach Cook Line APRGS-89P/PL предназначена для приготовления и подогрева различных блюд из мяса, птицы, рыбы и овощей в наплитной посуде на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена 1 зоной нагрева, открытым шкафом для хранения инвентаря и регулируемыми по высоте ножками. Плиту можно использовать самостоятельно или в составе технологической линии. Корпус и столешница выполнены из нержавеющей стали, рабочая поверхность - из конструкционной стали, нагреваемая поверхность - из чугуна.
Дополнительные характеристики:
- Максимальная мощность конфорки: 12 кВт
- Температура нагрева:
- В центре зоны: +500 °С
- По краям: +200 °С
- Толщина:
- Металл столешницы: 1 мм
- Нагреваемая поверхность: 10 мм