Описание
Газовая плита Apach Cook Line APRG-129FE/PL предназначена для приготовления и подогрева различных блюд из мяса, птицы, рыбы и овощей в наплитной посуде на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена отделением для хранения инвентаря и жарочным шкафом для выпечки мелкоштучных хлебобулочных изделий и запекания различных блюд. Плиту можно использовать самостоятельно или в составе технологической линии. Корпус, верхние и нижние нагрвевательные элементы духовки выполнены из нержавеющей стали, конфорки - из высокопрочного чугуна.
В комплект поставки входит решетка G2/1.
Особенности:
- Съемные конфорки
- Система самостабилизации пламени
- Горизонтальное пламя для равномерного распределения тепла
- Конфорки разной мощности
- Регулируемые по высоте ножки
Дополнительные характеристики:
- Мощность:
- Конфорки: 54 кВт (3х7 кВт и 3х11 кВт)
- Жарочный шкаф: 6 кВт
- Толщина металла: 1 мм
- Количество уровней духового шкафа: 3 GN2/1
- Размер камеры: 540х700х300 мм
- Напряжение: 380 В
- Газовая мощность: 54 кВт