Плита электрическая ЭП-2ЖШ

90 750

Выберите количество:

Товар добавлен в корзину

В корзину
Заказать в один клик

Описание

Плита электрическая Abat ЭП-2ЖШ предназначена для приготовления первых, вторых, третьих блюд в наплитной посуде, а также для жарки полуфабрикотов из мяса, рыбы, овощей и выпечки мелко штучных кулинарных изделий.

​Используется на предприятиях общественного питания самостоятельно или в составе 900й тепловой линии.

Особенности

  1. Чугунные конфорки
  2. Все регуляторы расположены на передней панели
  3. 4-х позиционное исполнение регуляторов
  4. Материал изготовления жарочного шкафа - углеродистая сталь
  5. В комплекте 2 противня GN1/1-20 и GN1/1-40 из нержавеющей стали
  6. Аварийный терморегулятор от перегрева +320 °C
  7. Раздельная регулировка мощности верхнего и нижнего блоков ТЭНов
  8. Регулируемые по высоте ножки

Характеристики

  1. Количество конфорок, шт. 2
  2. Размеры конфорок, мм 300x300
  3. Потребляемая мощность конфорки, кВт 2,8
  4. Площадь жарочной поверхности, м2 0,18
  5. Температура рабочей поверхности конфорки, °C, не более 480
  6. Время разогрева конфорки до максимальной температуры, мин, не более 25
  7. Номинальная мощность жарочного шкафа, кВт 3,2
  8. Диапазон регулирования температуры жарочного шкафа, °C +20...+270
  9. Время разогрева жарочного шкафа до 240 °C, мин, не более 30
  10. Внутренние размеры жарочного шкафа, мм 329x595x290
Загрузка...