Описание
Плита электрическая Abat ЭП-4П четырехконфорочная без жарочного шкафа на подставке предназначена для приготовления первых, вторых, третьих блюд в наплитной посуде, а также для жарки полуфабрикотов из мяса, рыбы, овощей и выпечки мелко штучных кулинарных изделий.
Чугунные конфорки в качестве нагревательных элементов оснащены двумя ТЭНами, что обеспечивает быстрый и равномерный нагрев, а также гарантирует долгий срок эксплуатации конфорок.
Конфорки образуют ровную поверхность, что обеспечивает удобное и легкое перемещение наплитной посуды.
Плита установлена на крашенную порошковой краской подставку. Плита имеет регулируемые по высоте ножки из квадратной трубы.
Используется на предприятиях общественного питания самостоятельно или в составе 900й тепловой линии
Особенности
- Чугунные конфорки
- 4-х позиционные переключатели
- Подставка из окрашенного металла
- Регулируемые по высоте ножки
Характеристики
- Количество конфорок, шт. 4
- Размеры конфорок, мм 295x417
- Потребляемая мощность конфорки, кВт 3
- Площадь жарочной поверхности, м2 0,48
- Температура рабочей поверхности конфорки, °C, не более +480
- Время разогрева конфорки до максимальной температуры, мин, не более 30