Печь ротационная Apach Bakery Line C46EP TSTA CS с расстойкой

2 882 773

Выберите количество:

Товар добавлен в корзину

В корзину
Заказать в один клик

Электрическая ротационная печь Apach Bakery Line C46EP TSTA CS используется на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли для выпекания хлебобулочных и кондитерских изделий. Модель оснащена рабочей камерой с распашной дверью, обзорным остеклением, многофазной сенсорной панелью управления Touch Screen с TFT дисплеем. Корпус, внутренняя и наружная облицовка выполнены из высококачественной нержавеющей стали, телоизоляционные панели – из спрессованной минеральной ваты. Прибор поставляется в полной сборке.

В комплект поставки входит тележка-шпилька с 10 уровнями направляющих для противней.

Особенности:

  1. Система вращения при помощи крюка
  2. 99 сохраняемых программ с изображениями продукции с 5/10 фазами приготовления
  3. Еженедельно программируемая система зажигания с 2 ежедневными программами
  4. Высокопроизводительный каскадный парогенератор
  5. 2 скорости обдува:
  6. Стандартная для хлеба и обычной выпечки
  7. Пониженная для деликатных продуктов
  8. Система паровых импульсов и автоматически программируемый клапан пароудаления
  9. USB-порт для обновления программного обеспечения, загрузки и выгрузки данных
  10. Расстоечный шкаф на 12 противней
  11. Козырек с вытяжкой пара
  12. Система открывания двери на 180° для удобной и безопасной эксплуатации при установке в ограниченном пространстве
  13. Двойное остекление двери для энергосбережения и минимизации нагрева наружной поверхности
  14. Защита уплотнителей от механических повреждений
  15. Высокоэффективная теплоизоляция
  16. Колеса для удобства транспортировки
  17. Внешняя (выносная) электрическая коробка для удобства технического обслуживания
  18. Быстрая установка
  19. Компактные габариты для удобства монтажа и оптимизации пространства на малых предприятиях 
  20. Эргономичный дизайн

Дополнительные характеристики:

  1. Диагональ дисплея: 7"

Опции (заказываются отдельно):

  1. Тележка-шпилька с 7 / 8 / 9 / 11 уровнями направляющих
  2. Электромеханическая панель управления
  3. Цифровая панель управления с 30 сохраняемыми программами
  4. Козырек из нержавеющей стали с пароконденсатором
  5. Подкатная структура на колесах для снятия и загрузки тележки
Загрузка...