Печь ротационная Apach Bakery Line C46EP-FS DPTA с расстойкой

2 691 134

Выберите количество:

Товар добавлен в корзину

В корзину
Заказать в один клик

Электрическая ротационная печь Apach Bakery Line C46EP-FS DPTA используется на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли для выпекания хлебобулочных и кондитерских изделий. Модель оснащена рабочей камерой с распашной дверью, обзорным остеклением, панелью управления с цифровой клавиатурой, многофункциональным поворотным переключателем нового поколения и жидкокристаллическим дисплеем индикации. Корпус, внутренняя и наружная облицовка выполнены из высококачественной нержавеющей стали, телоизоляционные панели – из спрессованной минеральной ваты. Прибор поставляется в полной сборке.

В комплект поставки входит тележка-шпилька с 10 уровнями направляющих для противней.

Особенности:

  1. Система вращения при помощи крюка
  2. 30 сохраняемых программ 
  3. Экономичный режим для единовременного выпекания на 4 - 5 противнях с энергосбережением до 50%
  4. Еженедельно программируемая система зажигания с 2 ежедневными программами
  5. Высокопроизводительный парогенератор с сокращенным временем восстановления
  6. 2 скорости обдува:
  7. Стандартная для хлеба и обычной выпечки
  8. Пониженная для деликатных продуктов
  9. Расстоечный шкаф на 12 противней
  10. Козырек с вытяжкой пара
  11. Система открывания двери на 180° для удобной и безопасной эксплуатации при установке в ограниченном пространстве
  12. Двойное остекление двери для энергосбережения и минимизации нагрева наружной поверхности
  13. Защита уплотнителей от механических повреждений
  14. Высокоэффективная теплоизоляция
  15. Колеса для удобства транспортировки
  16. Внешняя (выносная) электрическая коробка для удобства технического обслуживания
  17. Быстрая установка
  18. Компактные габариты для удобства монтажа и оптимизации пространства на малых предприятиях 
  19. Эргономичный дизайн

Опции (заказываются отдельно):

  1. Тележка-шпилька с 7 / 8 / 9 / 11 уровнями направляющих
  2. Электромеханическая панель управления
  3. Многофазная сенсорная панель управления Touch Screen с 7 дюймовым TFT дисплеем, 99 программ с изображениями товаров, USB-порт и автоматически программируемый клапан пароудаления
  4. Усиленный парогенератор
  5. Козырек из нержавеющей стали с пароконденсатором
  6. Подкатная структура на колесах для снятия и загрузки тележки
Загрузка...