Печь ротационная Apach Bakery Line B46E-FS TS

3 021 193

Выберите количество:

Товар добавлен в корзину

В корзину
Заказать в один клик

Электрическая ротационная печь Apach Bakery Line B46E-FS TS используется на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли для выпекания хлебобулочных и кондитерских изделий. Модель оснащена рабочей камерой с распашной дверью, обзорным остеклением и многофазной сенсорной панелью управления Touch Screen с TFT дисплеем. Внутренняя облицовка камеры и лицевые панели выполнены из высококачественной нержавеющей стали, телоизоляционные панели – из спрессованной минеральной ваты. Прибор поставляется в 2 модулях.

Особенности:

  1. Система вращения при помощи крюка
  2. 99 сохраняемых программ с изображениями продукции с 5/10 фазами приготовления
  3. Экономичный режим выпекания со сниженной мощностью при неполной загрузке и энергосбережением от 33 до 66%
  4. Еженедельно программируемая система зажигания с 2 ежедневными программами
  5. Высокопроизводительный парогенератор с сокращенным временем восстановления
  6. 2 скорости обдува:
  7. Стандартная для хлеба и обычной выпечки
  8. Пониженная для деликатных продуктов
  9. Ручной паровой клапан
  10. USB-порт для обновления программного обеспечения, загрузки и выгрузки данных
  11. Козырек с вытяжкой пара
  12. Система открывания двери на 180° для удобной и безопасной эксплуатации при установке в ограниченном пространстве
  13. Двойное остекление двери для энергосбережения и минимизации нагрева наружной поверхности
  14. Внутренняя рукоятка для защиты от случайного закрывания пользователя в камере
  15. Защита уплотнителей от механических повреждений
  16. Высокоэффективная теплоизоляция
  17. Удобство транспортировки и монтажа в помещениях с узкими дверными проемами шириной до 800 мм благодаря модульной структуре и малым габаритам
  18. Быстрая установка в течение 2 ч
  19. Возможность монтажа в нишу между 3 стен благодаря фронтальному расположению компактно встроенной под панель управления электрической коробки и осуществлению технического обслуживания только спереди или сверху 
  20. Эргономичный современный дизайн

Дополнительные характеристики:

  1. Диагональ дисплея: 7"

Опции (заказываются отдельно):

  1. Электромеханическая панель управления с программируемой системой зажигания
  2. Цифровая панель управления с 30 сохраняемыми программами
  3. Усиленный парогенератор
  4. Козырек из нержавеющей стали с пароконденсатором
  5. Поставка в полной сборке
Загрузка...