Конвекционная печь Radax CHEKHOV CC10M0L

198 518

Выберите количество:

Товар добавлен в корзину

В корзину
Заказать в один клик

Описание

Конвекционная печь Radax CHEKHOV CC10M0L предназначена для приготовления различных блюд, выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена подсветкой, механическим управлением и дверцей с левым открыванием.

Печь используется совместно с вытяжным зонтом Radax KG86W.

Режимы приготовления:

  1. Конвекционное приготовление от 30 до 280 ºС
  2. X ECOSYSTEM - технология нового поколения обеспечивает полную автономию подачи влаги и пара, поддерживая их оптимальный уровень от 30 до 230 ºС
  3. Пар от 35 до 130 ºС
  4. X DRY - инновационная система удаления лишней влаги обеспечивает необходимое осушение воздуха для приготовления любого блюда от 30 до 280 ºС

Особенности:

  1. Распределение воздуха в рабочей камере X EQUAL 
  2. Режим продолжения работы до выключения
  3. Единица измерения температуры °C
  4. Система лёгкой очистки внутреннего стекла
  5. X SAFE - Эффективная система изоляции и тепловой защиты благодаря герметичности и двойной двери из закаленного стекла
  6. Универсальные направляющие: GN 1/1 и 600х400
  7. Инжекторный тип пароувлажнения

Опции (заказываются отдельно):

  1. X DOUBLE - оптимизация времени, затрат и энергии при установке разного оборудования из продукции Radaх
  2. X REVERSE - выбор стороны открывания при размещении заказа
Загрузка...