Описание
Конвейерная печь Kocated EPCV9/38G предназначена для выпекания пиццы, тостов, плоских батонов, хлеба, лазаньи на предприятиях общественного питания и торговли, в пекарнях и кондитерских. Модель оснащена электронным управлением. Корпус выпронен из нержавеющей стали, конвейер - из нержавеющей проволоки.
Особенности:
- 2 программы для записи параметров приготовления
- Режим экономии электроэнергии
- Возможность регулировки температуры, скорости и направления конвейера
- Технология Impinger: принудительная циркуляция воздуха в пекарной камере через сопла над конвейером и под конвейером
- Откидная дверь со смотровым окном
- Возможность установки в 2 и 3 яруса
Дополнительные характеристики:
- Габариты:
- Конвейер: 1215х400 мм
- Камера: 713х450 мм
- Высота установки шторки камеры от конвейера: от 68 до 30 мм