Описание
Конвейерная печь Kocated EPCV24/80 предназначена для выпекания пиццы и приготовления тостов, плоских батонов, хлеба и лазаньи на предприятиях общественного питания и торговли, в пекарнях и кондитерских. Модель оснащена одной камерой с большим смотровым окном, цифровой панелью управления и термостатом для регулировки температуры. Конвейер выполнен из проволоки нержавеющей стали.
Особенности:
- Конвекционный нагрев
- Технология Impinger - принудительная циркуляция воздуха в камере через сопла над и под конвейером
- Регулировка скорости движения конвейера
- Изменение направления движения конвейера
- Печь может устанавливаться в 2 и 3 яруса
- Режим экономии электроэнергии
Дополнительные характеристики:
- Время разогрева до рабочей тепературы: не более 12 мин.
- Длина камеры: 940 мм
- Ширина конвейера: от 800 до 1000 мм
- Размер конвейера: 1810х800 мм
Опции (заказываются отдельно):
- Стенд