Печь конвекционная UNOX XF 023

54 200

Выберите количество:

Товар добавлен в корзину

В корзину
Заказать в один клик

Описание

Печь конвекционная электрическая Unox XF 023 серии LINEMICRO равномерно приготовит хлеб, булочные изделия, пироги, пирожки, пончики, кексы, торты, печенья, пирожные и др. Модель отличается компактностью и легкостью. Благодаря специальной технологии пар быстро устраняется из рабочей камеры, что обеспечивает образование румяной и хрустящей корочки даже при приготовлении замороженного теста. Промышленная духовка находит широкое применение в столовых, кафе, ресторанах и фастфудах. Бесшумная работа обеспечивает комфорт в заведениях. Простое и удобное использование гарантирует подсветка, интуитивно понятная электромеханическая панель. Высокопрочная камера из нержавеющей стали имеет закругленные углы. Для предупреждения ожогов корпус и дверцы модели теплоизолированы. Духовка вмещает четыре алюминиевых противня размером 460x330x15 мм.

В комплект поставки входят 4 листа для выпечки TG 305 (460x330x15 мм).

Особенности

Управление Manual - Вы управляете временем и температурой ручным способом.

Выпечка в режиме конвекции при температуре +30...+260 °C

AIR.Plus технология: вентиляторы с реверсом

Технология DRY.Maxi™: быстрое удаление влажности из камеры

Технология Protek.SAFE™: максимальная эффективность и безопасность при работе (внешняя поверхность печи и стекла двери не нагреваются)

Визуализация оставшегося времени выпечки

Непрерывное функционирование «INF»

Открывание двери вручную сверху вниз

Технические детали

Камера из высокопрочной нержавеющей стали с закругленными углами для облегчения чистки и максимальной гигиены

Освещение в камере посредством галогеновой лампы

Небольшой вес структуры за счет использования инновационных материалов

Ограничитель температуры для безопасности

Технические характеристики:

Уровни: 4

Размер противня: 460х330 мм

Расстояние между уровнями: 70 мм

Габариты: 600х587х472 мм

Напряжение: 220 В

Мощность: 3 кВт

Вес: 29 кг

Загрузка...