Описание
Электрическая фритюрница Kocateq EF16-2 используется на предприятиях общественного питания и торговли для приготовления различных продуктов в большом количестве масла или жира. Модель оснащена электронной панелью управления в защищенной нише фронтальной панели, защитным термостатом и большой холодной зоной.
В комплект поставки входят 2 корзины Heavy-duty трапециевидной формы.
Особенности:
- 12 программ для установки времени приготовления
- Автоматическое выключение нагрева ТЭНов в поднятом состоянии при отсутствии фритюра
- Установка температуры приготовления для правой и левой ванны
- ТЭН-ы большой длины для снижения удельного тепловыделения до рекордно низких величин, что позволяет минимизировать перегревание фритюра при контакте с ТЭНом
- ТЭНы на шарнирах, позволяющих поднимать их для очистки емкостей
- Суженная к низу фритюрница