Фритюрница Abat ЭФК-40/1Н

86 200

Выберите количество:

Товар добавлен в корзину

В корзину
Заказать в один клик

Описание

Фритюрница Abat ЭФК-40/1Н предназначена для жарки кулинарных изделий в большом количестве жира или растительного масла.

Ванна электрических фритюрниц "Abat" имеют сложную пятиугольную форму со скосом внизу. В нижней части ванны располагается "холодная зона", в которую попадает панировка и кусочки продукта. В этой зоне поддерживается пониженная температура, благодаря чему не происходит подгорание панировки и кусочков продукта. В результате масло в рабочей зоне дольше остается чистым и продлевается срок его службы.

Особенности

  1. Входит в состав тепловой линии 700
  2. Все регуляторы и функциональные элементы расположены на передней панели.
  3. Оснащена двумя термостатами: регулятор температуры и аварийный, который блокирует выключение нагревательных элементов при отсутствии масла.
  4. Фритюрница легка в эксплуатации и санитарно-гигиенической очистке.
  5. Может быть установлена на модуль нижний MH-02 700 серии.

Характеристики

  1. Вместимость ванны, дм³: 19.7
  2. Время разогрева масла до 200 °C, мин,: 10
  3. Регулирование температуры масла в жарочной ванне, °C: 20-190
  4. Максимальная загрузка продукта, кг: 1
  5. Размеры корзины, мм: 320x225x130
  6. Количество корзин: 1
Загрузка...