Описание
Полуавтоматическая кофемашина Nuova Simonelli Nuova Aurelia SEM 2Gr S 220V используется в кофейнях, барах, ресторанах и на других предприятиях общественного питания и торговли для приготовления эспрессо и различных кофейных напитков на его основе. Модель оснащена 2 высокими рожковыми кофейными группами, 2 трубками подачи пара E-Steam, соплом подачи горячей воды легкой очистки, основным выключателем колыбельного типа под основанием прибора, основной панелью управления, а также персональными панелями для каждой группы с нажимными клавишами и дисплеями. Фронтальная и верхняя панели корпуса, бойлер, сопла и трубки подачи выполнены из высококачественной нержавеющей стали, основание, боковые и задняя панели корпуса – из ударопрочного АБС-пластика оттенка серый металлик.
Комплектация:
- 2 гибких шланга подачи воды диаметром 3/8", длиной 1500 и 500 мм
- Гибкий шланг выпуска воды диаметром 3/4"
- Холдер (держатель фильтра)
- Фильтры для холдера:
- Одинарный
- Двойной для каждой группы
- Глухой
- Пружина фильтра для каждой группы
- Носики:
- Одинарный
- Двойной для каждой группы
- Темпер
- Инструкция по эксплуатации
- Заводская упаковка
Особенности:
- SIS (Soft Infusion System): система мягкого предварительного заваривания для полноценной экстракции с получением сухих кофейных отходов после каждой операции
- Подача пара для подогрева и вспенивания молока:
- E-Steam: удобная регулировка с помощью поворотно-нажимного переключателя:
- Вращение: доступ к рецептам
- Нажатие: подача
- Безопасная конструкция кранов для предотвращения ожогов при контакте:
- Двойные стенки Double wall steam wand
- Термоизолирующие накладки Cold Touch
- Подача горячей воды для заваривания чая и других напитков:
- 3 варианта объема порции
- Экономайзер (смеситель) на кране горячей воды для подмеса холодной при необходимости
- Независимое управление каждой группой с помощью функциональных клавиш на персональных панелях:
- Подача порции одинарного эспрессо с возможностью программирования длительности выдачи
- Ручная регулировка объема порции с помощью клавиш непрерывного приготовления
- Функция промывки группы
- Гидравлическая система:
- Ручной кран
- Насос
- Ограничительный клапан
- Сбросной клапан
- Соленоидный клапан заправки
- Расходомер
- Нагревательный элемент (ТЭН) парового бойлера
- Теплообменник
- Дозаторный соленоидный клапан
- Предохранительный клапан
- Соленоидные клапаны горячей воды
- Соленоидные клапаны пара
- Клапан срыва вакуума
- Датчик уровня бойлера
- Манометр давления бойлера и насоса с аналоговым циферблатом на фронтальной панели
- Подставка для чашек с поддоном-каплесборником
- Энергосберегающее светодиодное освещение рабочей зоны под каждой группой
- Плоская поверхность верхней панели для возможности компактного хранения и пассивного подогрева чашек
- Регулируемые по высоте устойчивые нескользящие опоры
- Усиленная конструкция корпуса для длительной эксплуатации
- Эргономичный стильный дизайн
Дополнительные характеристики:
- Условия эксплуатации:
- Диапазон температуры окружающей среды: от 5 до 30 °C
- Параметры воды:
- Диапазон общей жесткости: от 50 до 60 млн-1
- Максимальная концентрация хлора: 0,5 мг/л
- Диапазон pH: от 6 до 8
- Диапазон давления на входе: от 2 до 5 бар
- Минимальный расход: 200 л/ч
- Средняя суточная производительность: 300 чашек
- Параметры парового бойлера:
- Стандартная температура: 130,5 °С
- Давление вакуумной системы: 1,8 бар
- Рабочее давление: 2,7 бар
- Объем прибора: 0,237333 м³