Описание
Стол холодильный саладетта с 2 встроенными гастронормированными витринами.
Объем камеры 510 л.
Размер камеры: 69,8*121,5*60,3 (г*ш*в).
Размер столешницы из полипропилена 41,3*176,7 см.
2 двери с автодоводчиком и магнитным уплотнителем (каждая секция укомплектована 1 полкой и 1 парой направляющих).
Размер полки стола - 62*59 cм.
Пластиковые направляющие для установки полок с шагом 2,5 см.
Температура во внутреннем объеме устанавливается в диапазоне от +2 до +8 градусов Цельсия.
Цифровой контроллер Dixell с индикатором, отображающим текущую температуру.
Холодильный агрегат справа.
Хладагент R290.
Динамическое охлаждение внутреннего объема.
Корпус и камера из нержавеющей стали AISI 201.
Съемная уплотнительная резинка по периметру дверей.
Устанавливается на колесах с системой блокировки.
Витрины для ингредиентов оснащены откидными крышками.
В зоне витрины для ингредиентов, расположенной слева предусмотрено отверстие размером 33,2*107 см для установки 6 гастроемкостей GN 1/3 (не входят в комплект поставки).
В зоне витрины для ингредиентов, расположенной справа предусмотрено отверстие размером 33,4*53,1 см для установки 3 гастроемкостей GN 1/3 (не входят в комплект поставки).
Максимальная глубина гастроемкостей 19 см.
В комплекте поставки 7 траверс для установки гастроемкостей.