Описание
Стол холодильный саладетта со встроенной гастронормированной витриной.
Объем стола 240 л.
Размер камеры: 59,5*89*45см.
Размер столешницы из нержавеющей стали 45.5*90 см.
2 двери (каждая секция укомплектована 1 полкой и 1 парой направляющих).
Размер полки стола - 53*33.3 cм.
Металлические направляющие для установки полок с шагом от 2 см.
Температура во внутреннем объеме устанавливается в диапазоне от +2 до +8 градусов Цельсия.
Цифровой контроллер Dixell с индикатором, отображающим текущую температуру.
Холодильный агрегат снизу.
Хладагент R290.
Корпус и камера из нержавеющей стали AISI 201.
Толщина тепловой изоляции 60 мм.
Съемная уплотнительная резинка по периметру дверей.
Устанавливается на колесах с системой блокировки.
Витрина для ингредиентов оснащена откидной крышкой.
В зоне витрины для ингредиентов предусмотрено отверстие размером 16*63 см для установки гастроемкостей (не входят в комплект поставки).
Возможно установить 2 гастроемкости GN 1/3 + 1 гастроемкость GN 1/6 или кратных размеров.
Максимальная глубина гастроемкостей 20 см.
В комплекте поставки 4 траверсы для установки гастроемкостей.