Шкаф шоковой заморозки Apach Chef Line LBVU152R3С100UV

9 391 306

Выберите количество:

Товар добавлен в корзину

В корзину
Заказать в один клик

Описание

Шкаф шоковой заморозки Apach Chef Line LBVU152R3С100UV предназначен для быстрой заморозки продуктов и приготовленных блюд на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена 7" сенсорным экраном с USB-разъемом и трехточечным термощупом. Корпус снаружи и внутри, а также ручка выполнены из нержавеющей стали AISI 304.

Особенности:

  1. Функции:
  2. Шоковое охлаждение
  3. Глубокая заморозка
  4. Непрерывный цикл
  5. Ручной цикл от -40 до 10 °С
  6. Сквозная конструкция под тележки
  7. Принудительная воздушная оттайка
  8. Автоматическое определение загрузки
  9. УФ-стерилизатор
  10. Угол открытия дверей 100°
  11. Программное обеспечение, контролирующее все процессы:
  12. Динамическое управление температурой
  13. Интенсивность вентиляции
  14. Уровень влажности
  15. Технология Dictator для абсорбирования внезапных изменений давления при открытии и закрытии дверей
  16. Поставляется в разборе
  17. Климатический класс: 5

Дополнительные характеристики:

  1. Вместимость: 3 тележки GN 2/1, EN 600х800 мм или 6 тележек GN 1/1, EN 600х400 мм
  2. Мощность охлаждения: 68,94 кВт
  3. Толщина изоляции: 100 мм
Загрузка...