УКМ-06

Предназначена для механизации основных процессов переработки пищевых продуктов на предприятиях общественного питания (столовые, кафе, рестораны). Приводной механизм комплектуется двухскоростным электродвигателем, напряжением - 380 В, номинальная мощность -1,12/1,5 кВт.

УКМ-06: ПМ - приводной механизм, ММ - мясорубка, МО - механизм овощерезательно-протирочный, П-01 подставка.

Приводной механизм Частота вращения приводного вала	380 В 1,12/1,5 кВт 170/330 об/мин
1. Мясорубка (ММ) для измельчения мяса на фарш Д решетки 82 мм Д отверстий 3,0 5,0 9,0 мм	180 кг/час
2. Механизм овощерезательн0-протирочный	200-350 кг/час- нарезка овощей
	400 кг/час - протирка картофельного пюре