Тестоделитель-округлитель Kocateq OMJ 3 Flex для сменного разделительного диска

Описание

Тестоделитель-округлитель полуавтоматический со сменными разделительными диcками (поставляются дополнительно).

Принцип работы: деление куска теста, помещенного на формовочную пластину, на заготовки равной массы; за операцией деления можно провести операцию округления.

Операция деления выполняется вручную с помощью секторного ножа-пресса, позволяющего получать 30 заготовок массой от 30 до 100 гр или 36 заготовок массой от 20 до 70 гр.

Ножи нарезки изготовлены из нержавеющей стали Aisi 201.

Рекомендуемая масса тестовой заготовки для деления в интервале от 900 до 3000 грамм.

Продолжительность операции деления-округления, включая загрузку и выгрузку от 3 до 7 мин, производительность до 720 округленных заготовок в час.

Чугунная основа покрыта порошковой эмалью белого цвета.

Узел для крепления разделительных дисков изготовлен из хромированной стали, нижняя пластина из алюминия.

Рычаг привода механизма деления из нержавеющей стали.

Простая разборка для ежедневной очистки.

Электромеханическая панель управления.

Исключение контакта соприкасающихся подвижных частей и необходимости смазывания узла деления маслом.овки, таймер.

Технические параметры
Напряжение	380 В
Мощность	0.75
Ширина	728 мм
Высота	2040 мм
Глубина	670 мм
Страна	Ю. Корея
Бренд	Kocateq