Описание
Овощерезка Robot Coupe CL60 используется на предприятиях общественного питания и торговли для нарезки овощей, фруктов, грибов, твердого сыра и колбас и дальнейшего использования их в качестве ингредиентов для приготовления супов, салатов, гарниров и пр. Модель оснащена автоматической воронкой.
В комплект поставки входит круглая воронка с рычагом 4,9 л, цилиндрическая воронка Ø 58 мм и Ø 39 мм, толкатель Exactitube 49221, щётка для моторного вала и аксессуар для безопасной и бережной очистки решеток D-Clean Kit .
Диски в комплект поставки не входят и заказываются отдельно.
Особенности:
- Система магнитной защиты и тормоз двигателя, останавливающий его в момент открытия крышки
- Индукционный двигатель:
- Двигатель промышленного изготовления для интенсивной работы характеризуется высокой надежностью и долговечностью
- Не требует техобслуживания: отсутствие изнашивающихся деталей (без щеток)
- Все части из нержавеющей стали
Дополнительные характеристики:
- Производительность:
- до 900 кг/час
- 300-3000 порций
- Количество скоростей: 2
- Ток: 3,4 А
- Габариты в упаковке: 630х750х1255 мм