Овощерезка Robot Coupe CL50 (2303 без дисков, с протиркой)

215 068

Выберите количество:

Товар добавлен в корзину

В корзину
Заказать в один клик

Описание

Овощерезка Robot Coupe CL50 используется на предприятиях общественного питания и торговли для нарезки овощей, фруктов, грибов, твердого сыра и колбас и дальнейшего использования их в качестве ингредиентов для приготовления супов, салатов, гарниров и пр. Модель оснащена 2 загрузочными отверстиями: большой D-образной воронкой для нарезки объёмных овощей (вмещает до 10 помидоров) и круглой - для длинных и нежных.

В комплект поставки входит полукруглая воронка 2,2 л, цилиндрическая воронка Ø 58 мм и Ø 39 мм, толкатель Exactitub, аксессуар для безопасной и бережной очистки решеток D-Clean Kit  и протирка для картофельного пюре 28189 2 мм или 28207 3 мм. Модель протирки уточняйте у наших менеджеров.

Конструкция протирки:

  1. Диск-протирка с отверстиями
  2. Лопасти для протирания
  3. Диск-сбрасыватель
  4. Воронка для загрузки

Особенности:

  1. Функция Автопуск позволяет работать без нажатия кнопок Стоп / Пуск
  2. Индукционный двигатель:
  3. Блок из поликарбоната
  4. Вал из нержавеющей стали
  5. Смонтирован на шарикоподшипниках, что обеспечивает его бесшумное функционирование и отсутствие вибраций
  6. Двигатель промышленного изготовления для интенсивной работы характеризуется высокой надежностью и долговечностью
  7. Увеличенная выходная мощность
  8. Не требует техобслуживания: отсутствие изнашивающихся деталей (без щеток)
  9. Чаша и крышка из металла
  10. Боковой сброс позволяет использовать приемную ёмкость большого размера (например, GN 2/1-150)
  11. Вертикальная подача продукта требует минимальных усилий
  12. ​​Съёмная крышка простой формы и рабочий отсек со скругленными углами для санитарной обработки
  13. Все детали, находящиеся в контакте с продуктами, легко разбираются для быстрой очистки

Дополнительные характеристики:

  1. Производительность:​ 
  2. Теоретическая: до 500 кг/час
  3. Практическая: до 150 кг/час
  4. 50-400 порций
  5. Количество скоростей: 1
  6. Скорость нарезки: до 5 кг/мин.
  7. Большая D-образная воронка:
  8. Объем: 2,2 л
  9. Размер: 170х75 мм
  10. Площадь: 139 см2
  11. ​Диаметр круглой воронки: 58 мм
Загрузка...