Описание
Настольная овощерезка Robot Coupe CL30 Bistro без дисков используется на предприятиях общественного питания и торговли для нарезки овощей, фруктов, грибов, твердого сыра и колбас и дальнейшего использования их в качестве ингредиентов для приготовления супов, салатов, гарниров и пр. Модель удобна и проста в использовании. Производительность модели 50 кг/ч — у вас не возникнет трудностей в обслуживании посетителей даже в час пик. Внешне прибор выглядит эстетично и сможет вписаться в интерьер любого заведения.
Особенности
Большой бункер (площадью 104 см2) для объемистых овощей типа капусты, сельдерея
Повторный запуск аппарата с помощью толкателя обеспечивает выигрыш времени и удобство использования
Скорость вращения 375 об/мин дает наилучшее качество нарезки и при этом обеспечивает высокую производительность
Трубка (Ø 58 мм), предусмотренная для нарезки длинных овощей, таких как морковь, огурцы
Блок двигателя из поликарбоната гарантирует долговечность.
Поставляется БЕЗ ножей.
Характеристики Robot Coupe CL30 Bistro
Скорость нарезки: до 3 кг/мин
Практическая производительность: до 50 кг/ч
Теоретическая производительность: до 180 кг/ч
Число порций: 20-80