Овощерезка Robot Coupe CL20 (4 диска)

51 853

Выберите количество:

Товар добавлен в корзину

В корзину
Заказать в один клик

Описание

Овощерезка Robot Coupe CL20 используется на предприятиях общественного питания и торговли нарезки овощей, фруктов, грибов, твердого сыра и колбас и дальнейшего использования их в качестве ингредиентов для приготовления супов, салатов, гарниров и пр. Модель оснащена 2 загрузочными отверстиями: большой D-образной воронкой для нарезки объёмных овощей и круглой - для длинных и нежных.

Особенности:

  1. Система магнитной защиты и тормоз двигателя, останавливающий его в момент открытия крышки
  2. Индукционный двигатель:
  3. Вал из нержавеющей стали
  4. Смонтирован на шарикоподшипниках, что обеспечивает его бесшумное функционирование и отсутствие вибраций
  5. Двигатель промышленного изготовления для интенсивной работы характеризуется высокой надежностью и долговечностью
  6. Увеличенная выходная мощность
  7. Не требует техобслуживания: отсутствие изнашивающихся деталей (без щеток)
  8. Чаша и крышка из композитных материалов легко снимаются для тщательной санитарной обработки
  9. Конструкция упрощает процесс техухода и обеспечивает удобство использования

Дополнительные характеристики:

  1. Производительность:
  2. Теоретическая: до 200 кг/час
  3. Практическая: до 50 кг/час
  4. 20-80 порций
  5. Количество скоростей: 1
  6. Скорость нарезки: до 2 кг/мин.
  7. Большая D-образная воронка:
  8. Объем загрузки: 1,56 л
  9. Размер: 158х64 мм
  10. Площадь: 104 см2
  11. ​Диаметр круглой воронки: 58 мм
Загрузка...