Описание
Мясорубка Foodatlas Eco KY-12 используется на предприятиях общественного питания и торговли для измельчения мяса и рыбы при производстве фарша. Модель оснащена панелью управленя с электромагнитными кнопками (пуск, стоп, аварийный стоп) и редуктором. Корпус, лоток и ограничитель толкателя выполнены из нержавеющей стали, нож - из стали 420.
В комплект поставки входит 3 пластиковые дополнительные насадки для колбас диаметром 12, 16 и 20 мм и длиной 100 мм.
Особенности:
- Режущая система: Enterprise
- Не предназначена для измельчения низкокачественного сырья (жилистого, с костными включениями)
- Не подходит для переработки замороженного продукта
- Цельный, полностью закрытый корпус
- Защитные системы для безопасного использования
- Корпус шнека выполнен методом литья
- Внутренности корпуса имеют направляющие ребра, создающие направленный поток продукта к режущим инструментам
Дополнительные характеристики:
- Диаметр решетки: 70 мм
- Диаметр ножа: 65 мм