Описание
Мясорубка ТОРГТЕХМАШ ТМ-32 используется на предприятиях общественного питания и торговли для измельчения мяса и рыбы при производстве фарша, а также повторного измельчения котлетной массы и набивки колбас. Модель оснащена бесшумным червячным редуктором, функцией Реверс, исключающей необходимость разборки мясорубки при попадании костей в горловину и наматывании жил на шнек. Все детали, контактирующие в процессе работы с продуктами, выполнены из безопасной нержавеющей стали.
В комплект поставки входят подрезной нож, 2 крестовых ножа и 2 решетки.
Особенности:
- Бесшумный червячный редуктор создает значительные усилия на ножах для перемалывания очень жёстких продуктов
- Система ножей унгер исключает необходимость вторичного помола, снижая время на переработку
Дополнительные характеристики:
- Диаметр отверстий решеток: 3 / 5 / 9 мм