Описание
Планетарный миксер PLUTONE 7 предназначен для механизации процесса приготовления различных кондитерских и кулинарных смесей, таких как яичные и сливочные кремы, белковые массы, муссы, жидкое тесто, майонезы и прочее.
Отличительной особенностью данных миксеров являются высокая скорость взбивания, простота и надежность конструкции в сочетании с доступной ценой.
Миксер предназначен для замешивания теста средней консистенции (например, хлеба) и приблизительно на 1 кг муки; не подходит для слишком крутого теста (например, для сухого печенья).
- Настольное исполнение;
- Металлический корпус;
- Дежа объемом 6 л литров изготовлена из нержавеющей стали;
- В стандартную комплектацию входят 3 инструмента: венчик (из алюминиевого сплава и стали), лопатка и крюк (из алюминиевого сплава);
- Вариатор скорости;
- Максимальная загрузка дежи - порядка 50-75% (в зависимости от густоты перемешиваемой смеси).