Печь ротационная ROTOR WIND 1E производства Zanolli замечательно подходит для выпечки всевозможных хлебобулочных изделий. Причем такие печи находят широкое применение не только в пекарнях, но и нередко используются на кухнях различных организаций общественного питания. с использованием оборудования процесс выпечки существенно ускоряется, что дает возможность оптимизировать работу профессиональной кухни. Заявленные габариты ротационной печи Zanolli ROTOR WIND 1E, представленной в каталоге iPelican, составляют: длина – 940 мм, глубина – 1080 мм, высота – 2140 мм. При этом заданное количество уровней составляет 8. Стоит отметить, что ротационная печь Zanolli ROTOR WIND 1E дает возможность выпекать хлебобулочные и кондитерские изделия отменного качества, при этом равномерность пропекания обеспечивается за счет равномерной циркуляции горячего воздуха в камере. Кроме того, в рабочей камере есть внутренняя подсветка. Вместе с тем, есть и таймер, благодаря чему есть возможность задавать временные параметры в соответствии с видом выпечки. Ну а для того, чтобы осуществлять контроль за блюдами в процессе их приготовления в ротационной печи есть смотровое окно. В данной модели также есть наличие пароувлажнения, благодаря чему поверхность выпекаемых изделий становится блестящей. При этом стоит отметить, что при любой обработке в ротационной печи качество блюд остается на высоком уровне. И, что немаловажно, такая печь проста в обращении, система управления – электронная. Исполнение корпуса и рабочей камеры ротационной печи соответствуют всем стандартам.
 | В связи с нестабильным курсом рубля, просьба уточнять цены у менеджеров. | Контактный телефон: +7(343)271-55-40 | Электронная почта: info@rtsmarket.ru |
