Фильтр

от: до:
СТОП COVID-19

В условиях пандемии остро встал вопрос дезинфекции,...

SelfCookingCenter® XS. Профессиональный аппарат в компактном формате.

Компактный аппарат, обладающий настоящим интеллектом.Аппарат глубиной всего 55,5 см и шириной 65,5 см оснащён всеми важнейшими функциями, гарантирующими превосходное качество и максимальную эффективность.Комбинация сухого жара и пара в одном аппарате открывает новые возможности для профессионального приготовления блюд. Блюда готовятся в щадящем режиме и получаются более здоровыми и полезными. SelfCookingCenter...

Новинка от торговой марки Abat!

Рады сообщить, что ОАО...

Печь ротационная "Муссон-ротор" модель 55Р-01

Цена: 685000 руб.

Характеристики

ПараметрЗначение
Номинальная потребляемая мощность электродвигателей вентиляторов, кВт45
Номинальное напряжение, В400
Время разогрева печи до 250 °С в режиме сухого нагрева, мин, не более30
Расход воды при работе в комбинированном режиме, л/час5
Количество устанавливаемых тележек , шт.1
Габаритные размеры, м1555х1350х2270
Масса, кг900
ПроизводительВОСХОД

Печи предназначены для выпечки:
- хлебобулочных изделий
- хлеба формового и подового из пшеничной и ржаной муки
- кондитерских изделий
в условиях интенсивной эксплуатации на предприятиях хлебопекарной и кондитерской промышленности.
Печи обеспечивают выпечку широкого ассортимента хлебобулочных изделий отличного качества без перенастройки воздушных потоков в пекарной камере: отличная пропекаемость, высокий подъем, равномерно окрашенная поверхность, идеальный глянец. Возможна выпечка ассортимента мелкоштучных изделий на одной стеллажной тележке.

Корзина

Выбрано: 0 товаров
На сумму: 0 руб.

Авторизация

Наверх