Плита электрическая ЭПЧ-9-2-6 Традиция-4 используется на предприятиях общественного питания. Поверхность конфорок обеспечивает свободное перемещение по ним кострюль, сковородок и.т.п. Их конструкция обеспечивает высокую скорость нагрева за счет того, что конфорки выполнены из углеродистой жаропрочной стали с применением 2 ТЭНов. Корпус плиты выполнен из пищевой нержавеющей стали, что является залогом длительной эксплуатации.
Особенности:
- Подъемные конфорки легко демонтируются с плиты для производства ремонтных работ
- Особая схема теплоизоляции панели управления конфорками позволяет сохранять на ее поверхности температуру, не превышающую +50 ºС, что предохраняет обслуживающий персонал от ожогов
- Съемные боковые столики увеличивают рабочую поверхность плиты
- Быстросъемный плинтус с фасада плиты предотвращает попадание мусора под плиту
- Регулируемые опоры плиты позволяют компенсировать возможные неровности пола
Характеристики:
- Мощность внешнего ТЭНа конфорки: 2 кВт
- Мощность внутреннего ТЭНа конфорки: 1 кВт
- Площадь рабочей поверхности конфорок: 0,23 м2