Машина протирочно-резательная МПО-1-02 предназначена для нарезки сырых и вареных овощей (без приспособления для протирки). До восьми видов нарезки. Облицовка из нержавеющей стали, рабочая камера из алюминия и объединена с несущим корпусом,применен более надежный поликлиновый ремень. Настольное исполнение.
5 видов нарезки в комплекте:
- нож комбинированный - брусочки 5х10 мм
- диск шинковочный-соломка 4х3 мм
- диск терочный 1,3х3,5 мм
- нож дисковый-ломтики 2 мм
- диск тонкого измельчения-для драников
-
Виды переработки, виды и размеры нарезки Производительность, кг/ч, не менее Нарезка: 
картофеля кружочками (ломтиками) толщиной 10 мм350 кружочками (ломтиками) толщиной 2 мм100 соломкой сечением 4х3 мм110 брусочками сечением 5х10 мм200 кубиками 10х10х10 мм250 свеклы кружочками (ломтиками) толщиной 2 мм100 соломкой сечением 4х3 мм110 моркови кружочками (ломтиками) толщиной 2 мм100 соломкой сечением 1,3х3,5 мм100 соломкой сечением 4х3 мм110 соломкой сечением 2х2 мм150 репы, брюквы кружочками (ломтиками) толщиной 2 мм100 соломкой сечением 4х3 мм110 огурцов свежих и соленых соломкой сечением 4х3 мм110 лука репчатого кольцами (полукольцами) толщиной 2 мм100 Тонкое измельчение: картофеля120 моркови60 Шинковка: капусты толщиной 2 мм220
