Куттер Robot Coupe R2 предназначен для приготовления фаршей, мусов, смесей, теста, взбитых сливок в ресторанах, столовых, колбасных цехах, фабриках-кухнях и кондитерских. С помощью крышки из поликарбоната можно добавлять жидкость и ингредиенты во время приготовления.
Особенности:
- Чаша куттера из нержавеющей стали
- Ручка чаши для удобного захвата
- Очень прочный вал двигателя из нержавеющей стали
- Блок двигателя из поликарбоната
- Асинхронный двигатель
- Режим пульсации
- Простой нож имеет съемный колпачок для очистки
Характеристики:
- Производительность: 10-20 порций
- Объем чаши: 2,9 л
- Скорость: 1500 об/мин.
- Максимальная загрузка:
- Измельчение: 0,75 кг
- Взбивание: 1 кг
- Замес теста: 0,5 кг
- Размалывание: 0,3 кг
- Напряжение: 230 В
- Мощность: 0,55 кВт
- Ток: 3,5 А
- Габариты: 200х280х350 мм
- Вес нетто: 10 кг
- Вес брутто: 12 кг