Фильтр

от: до:
SelfCookingCenter® XS. Профессиональный аппарат в компактном формате.

Компактный аппарат, обладающий настоящим интеллектом.Аппарат глубиной всего 55,5 см и шириной 65,5 см оснащён всеми важнейшими функциями, гарантирующими превосходное качество и максимальную эффективность.Комбинация сухого жара и пара в одном аппарате открывает новые возможности для профессионального приготовления блюд. Блюда готовятся в щадящем режиме и получаются более здоровыми и полезными. SelfCookingCenter...

Новинка от торговой марки Abat!

Рады сообщить, что ОАО...

Машина взбивальная МВ-60 (2 дежи)

Цена: 152560 руб.

Характеристики

ПараметрЗначение
Номинальное напряжение, В380
Номинальная потребляемая мощность, кВт1,5
Габаритные размеры, мм750х720х1285
Объем дежи,л60
Число скоростейчастотный преобразователь
Масса (с дежой), кг190
ПроизводительСтанкостроитель

Машина взбивальная МВ-60 c частотным преобразователем предназначена для механизации процесса взбивания кондитерских смесей (белково- и яично-сахарных, муссов, сливок, различных кремов) и замеса дрожжевого теста в кондитерских целях и на предприятии общественного питания. Новая машина взбивальная МВ-60 отличается от своих предыдущих аналогов тем, что в качестве устройства для регулирования числа оборотов месильных органов вместо вариатора установлен частотный преобразователь. Замена вариаторного механизма на частотный преобразователь позволила значительно снизить уровень шума при работе. Машина стала более удобной в эксплуатации, нет необходимости поворачивать ручку управления вариатора как в предыдущей модели, число оборотов месильного органа устанавливается на панели управления. Скорость вращения можно изменять во время работы, или установить до включения машины в работу. Предусмотрена защита от перегрузок: при чрезмерной нагрузке на месильный орган преобразователь автоматически снижает скорость вращения до приемлемой. Все технические характеристики предыдущей модели сохранены в полном объеме. Время работы устанавливается с помощью таймера, по окончании технологического времени работы вращение автоматически отключается и дежа автоматически опускается вниз. Используется подкатная дежа. Машина стала более удобной в эксплуатации и надежной в работе. В связи с тем, что в настоящее время в пищевой промышленности еще достаточно широко используется машина вариаторного типа (в частности МВ-60 с вариатором) ООО ПТП « станкостроитель выпускает 2 машины: с частотным преобразователем и с вариатором. Запасные части к обеим моделям машины наше предприятие изготовит в кротчайшие сроки и оперативно поставит закзчику.

Корзина

Выбрано: 0 товаров
На сумму: 0 руб.

Авторизация

Наверх