Фильтр

от: до:
СТОП COVID-19

В условиях пандемии остро встал вопрос дезинфекции,...

SelfCookingCenter® XS. Профессиональный аппарат в компактном формате.

Компактный аппарат, обладающий настоящим интеллектом.Аппарат глубиной всего 55,5 см и шириной 65,5 см оснащён всеми важнейшими функциями, гарантирующими превосходное качество и максимальную эффективность.Комбинация сухого жара и пара в одном аппарате открывает новые возможности для профессионального приготовления блюд. Блюда готовятся в щадящем режиме и получаются более здоровыми и полезными. SelfCookingCenter...

Новинка от торговой марки Abat!

Рады сообщить, что ОАО...

Машина овощерезательная УКМ-11-01

Цена: 67600 руб.

Характеристики

ПараметрЗначение
Номинальное напряжение трехфазного переменного тока, В380
Номинальная мощность двигателя, кВт1,5
Количество фиксированных скоростей2
Габаритные размеры, мм840х310х510
Масса, кг68,5
ПроизводительТоргмаш г. Пермь

Предназначена для нарезки сырых, вареных овощей и шинковки капусты на предприятиях общественного питания (столовые, кафе, рестораны).

Производительность, кг/ч:  
При нарезании сырых овощей:  
  • брусочками сечением 10х10 мм (картофель сырой - главный параметр)
350
  • кружочками (ломтиками) толщиной 2 мм (картофель, свекла)
200
  • кружочками (ломтиками) толщиной 2 мм (морковь, репа,брюква)
100
  • кольцами и полукольцами толщиной 2 мм (лука репчатого)
140
  • шинковка капусты толщиной 2 мм
160
  • пластинками 10х12х12 мм (картофель, морковь)
200
При нарезании вареных овощей:  
  • пластинками 10х12х12 мм (картофель, морковь, свекла)

160

  • соломкой сечением 3х3 мм (морковь, свекла)
 200

Корзина

Выбрано: 0 товаров
На сумму: 0 руб.

Авторизация

Наверх